Termoquímica é a área da química que estuda o calor presente nas reações químicas. A análise desse calor é determinada pela entalpia ( quatidade de calor envolvido no sistema) segue a lei de Hess, na qual a variação de entalpia final é igual à soma das entalpias no processo, ou também chamadas de semirreações. Em âmbito geral às reações recebem duas classificações: na reação pode ser endotérmica; quando absorve calor ou exotérmica, quando libera calor.
A entalpia é informada em Kilocalorias por mol ( Kcal/ mol) ou Kilojaules por mol ( Kj/mol) e ela pode derivar de 5 processos: formação, combustão, ligação, neutralização, ou dissolução das substâncias.
Formação: mede-se a energia da reação quando forma 1 mol de substância.
Combustão se mede o calor liberado na combustão de 1 mol ( sempre exotérmica).
Ligação mede a variação da entalpia na quebra de 1 mol de ligação.
Neutralização: variação de entalpia nas reações entre ácidos e bases. Dissolução: variação de entalpia na dissolução de 1 mol de uma substância em um solvente.
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